Jambon Olida

Jambon Olida
Fitou
RN 9
Département 11

Note personnelle
Probablement plus visible suite à un ajout de bâtiment…

La Saulce
RN 85
Département 05

Historique
Entreprise familiale fondée à Paris en 1855. Au début du XXe siècle, Georges Fournier, le gendre du fondateur, implante une usine à Levallois et inonde Paris de conserves de légumes, de viande et de charcuterie. Malgré la fusion d’Olida avec Caby, en 1967, la société périclite : l’usine de Levallois ferme dans les années 80 et la marque Olida entre dans le giron de Fleury-Michon en 1992.